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【Recipe4】柿のキャラメルチーズテリーヌ
キャラメリゼした柿を敷き詰めた上に、チーズテリーヌの生地を流し込み、湯煎でしっとり焼き上げます。 なめらかなチーズテリーヌに、スパ...
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【Recipe3】ローストポークと紅玉のソテー バルサミコソース
お肉とフルーツの組み合わせが大好きなのです。 今回は、ローズマリーが香るジューシーなローストポークに、甘酸っぱい紅玉。バルサミコソ...
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【Recipe2】栗とカシューナッツのポタージュ
栗だけでももちろん美味しいのですが、カシューナッツを加えることで、木の実の風味が強くなり、さらに秋っぽい味わいになります。 コンソ...
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2021年09月17日 | 料理・ごはんやさん
【Recipe1】無花果のキャラメリゼ
いちじくがさらに秋っぽくこっくりとした色合いに早変わり。 パリパリのキャラメル、ジューシーないちじく、コクのあるマスカルポーネに、...
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「秋」をテーマに作品撮りをしました。
書きたいことがたまりすぎでいるのですが… 先日、若手のカメラマンとめずらしく作品撮りをしたので、レシピをまとめておこうと思います。...
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2021年07月11日 | 未分類
瑠莉さんのヒーリングレポート&気づきのまとめ。
前回ヒーリングについて書いた記事はこちら。 ヒーリングってなんだろう。ヒーリングを習った体感とおすすめのヒーラーさんたち。 この記...
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2021年06月16日 | 未分類
ヒーリングってなんだろう。ヒーリングを習った体感とおすすめのヒーラーさんたち。
先日ヒーリングを習ったのでその時の体感と、おすすめのヒーラーさんについて今日は書いてみたいと思います。 私は元々医療従事者だったの...
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2021年05月18日 | 未分類
「霊障の専門家」愛美さんのご紹介ー霊障とは何かー
先日、霊能者である愛美さんの鑑定を受けました。 とても素晴らしい時間だったので、鑑定内容についてもまた書きたいのですが、今回、愛美...
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2021年05月03日 | 暮らし
Twitterはじめました!
以前のアカウントは、ほとんど閲覧用で動かしていなかったので、発信用&交流用にアカウントを作り直しました。 アカウントはこち...